“芹菜、青椒、菠蘿,看似風馬牛不相及不相及的三種原料,放在一起榨汁營養卻十分豐富。其中豐富的維生素和微量元素,可以增強體力、緩解疲勞;青椒所含的辣椒素還能增進食慾,幫助消化,防止便祕。
至於味道,那是好的不得了——菠蘿甜蜜多汁,中和了芹菜和青椒的菜生味兒,甚至不用加蜂蜜,嘗一口就會一口氣喝完一整杯!
加入檸檬汁不僅可以提升味道,還能防止果汁氧化,所以要先榨檸檬,再榨其他材料。”
1、芹菜、青椒洗淨控幹水分;菠蘿去皮;檸檬備用;
2、將芹菜切寸段,菠蘿切片;青椒切寸片;檸檬切小塊兒並剔除檸檬籽;
3、先榨檸檬;再交替榨菠蘿、芹菜和青椒;
4、調入蜂蜜,立即飲用。