冰粉豆花涼粉怎麼做|冰粉豆花涼粉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰粉豆花涼粉的做法步驟

• 1、冰粉和豆花粉放在碗里加水攪勻。

• 2、鍋里加水開後才將上述材料倒入鍋裡不停攪動。

• 3、關火拿個碗邊上刷上油好脫膜。

• 4、將鍋裡的.冰粉豆花漿倒入碗裡自然涼涼。

• 5、15分鐘後倒扣在案板上。

• 6、切成長條。

• 7、改刀切絲塊。

• 8、碗里加祘沫。

• 9、加自制祘油和鹽。

• 10、加入醋攪勻。

• 11、澆在涼粉上可以吃了(成品圖)。