吃涼糕冰粉有什麼禁忌|涼糕和冰粉哪個熱量高

涼糕和冰粉是兩種東西確是截然不同的。首先從地區來說，涼糕是南方的一種食物，是起源於四川的一種小吃，而冰粉呢是起源於我國北方的一種小吃。涼糕是用大米，四川特有的井水，還有就是我們常吃的紅糖。而冰粉是用一種叫做涼草粉的一種粉面做成的。兩種小吃都招人喜歡，但是很多人就問了，涼糕和冰粉哪個熱量高?吃涼糕冰粉有什麼禁忌?下面我們就來學習吧。

一、涼糕和冰粉哪個熱量高

科學研究表明，涼糕所含有的熱量是要比冰粉低呢。統計結果是，如果有100克的涼糕，裡面所含有的熱量是17大卡，如果是100克的冰粉的話，所含有的熱量比涼糕的三倍都要多，幾乎要達到了38大卡。這個比例可是夠大了吧。

二、吃涼糕冰粉有什麼禁忌

1. 腸胃不好的人要謹慎食用

從兩種小吃的名字上我們可以看出來，他們肯定都是涼的。我們都知道如果天氣太熱的話，一下子吃太涼的東西對腸胃的刺激是非常大的，特別是腸胃不好的人，吃了涼糕或者冰粉之後，再一次的刺激了腸胃，腸胃會覺得也特別不舒服的，所以，腸胃不好的人在吃涼糕和冰粉的時候還是要慎重的。

2. 消化不好的人要謹慎食用

不管是製作涼糕還是製作冰粉，食用食材的黏度都是比較大的，一般黏度大的食物，是不那麼容易消化的，就比如說湯圓。涼糕冰粉也是同樣的道理。所以消化不好的人吃的時候儘量要細嚼慢嚥，而且要少吃，否則，吃了之後就會出現脹氣，胃疼，更嚴重的還有嘔吐腹瀉的情況發生。

3. 小朋友和老人最好少吃

一般老人和小孩子的腸胃要比一般人的腸胃脆弱，所以老年人和小孩子要少吃這些東西，即使要吃，也要細嚼慢嚥，保證涼糕和冰粉的完全吸收才好。

從涼糕和冰粉的名字上來看，他們都是涼性的，一般都選擇在炎熱的夏天來吃他們。隨著現在文化交流和傳播，冰粉已經不單單是北方的一種小吃，涼糕也不僅僅在南方可以吃到，而且他們製作的味道也不比他們的起源地的原始味道差多少。但是還是要記住，涼的要慎吃。