煮蛋的做法 讓煮蛋像畫一樣美麗 煮蛋怎麼做

“很多人都會做花樣滷蛋，其實做花樣滷蛋並不難，但是蛋上的圖案能夠不用樹葉花草來做，而是做成自己想要的畫面，你見過嗎？果子就來教你一款用青菜葉也能像畫一樣美麗，讓人賞心悅目的煮蛋。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

煮蛋的做法步驟

• 1、用煮蛋器先把雞蛋煮好

• 2、準備好青菜葉，畫好一幅草圖，把草圖和青菜葉疊在一起，剪出圖案的剪影

• 3、把剪影貼在煮好剝了殼的雞蛋上，拼貼成整體畫面

• 4、用紗布把蛋紮緊，紗布不要太小

• 5、先把茶葉和滷料一起放進紗布上紮緊成一個滷料包，砂鍋裡放上滷料包煮開熬一會兒，讓滷料湯顏色變得濃

• 6、把包好的花蛋放進滷料湯裡煮開，放進適量的鹽煮1分鐘即可關火，然後泡一晚上或泡三四個小時，泡的時間長顏色會更深更好看

• 7、去掉沙布袋，慢慢揭掉樹葉

• 8、漂亮美味的花樣滷蛋就出來了