蝦仁雞蛋灌餅手抓餅怎麼做|蝦仁雞蛋灌餅手抓餅的做法

“我們家喜歡吃手抓餅，後來我發現手抓餅裡面可以灌東西，就慢慢發展成蝦仁雞蛋手抓餅！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁雞蛋灌餅手抓餅的做法步驟

• 1、把蝦仁，蔥花，火腿腸切丁！雞蛋蔥花其實也可以！放喜歡的都行！

• 2、放在碗裡，攪拌！放點麻辣鮮為了省事，河南人都知道麻辣鮮，如果沒有放一點鹽，為了做出來的餅不甜

• 3、選了安井的手抓餅，這個還不錯！容易撕開，方便灌材料

• 4、電餅鐺最好，不用放油，直接把餅丟進去！

• 5、兩邊都翻一翻！

• 6、這個樣子都可以準備灌餡了！

• 7、灌餡的時候，儘量慢慢的把餅分開，破了也沒事。

• 8、大功告成！

• 9、電餅鐺不用擔心做糊，也不用放油！首選