玉米澱粉涼粉怎麼做|玉米澱粉涼粉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米澱粉涼粉的做法步驟

• 1、準備好。

• 2、一百克水加入一百克澱粉裡。

• 3、攪拌均勻無顆粒。

• 4、六百克水放點鹽燒開。

• 5、倒入澱粉攪拌至透明。

• 6、出鍋冷藏就可以了。

• 7、後續自己調料，這個是一大碗的量，可以吃兩頓500克一頓的量。

小竅門

看百度得綠豆澱粉或者豌豆澱粉正宗，我家沒有所以用了玉米澱粉也一樣的，口感沒有賣的那麼爽滑，可能太稠了，下次在改進一下。