藍莓豆腐的做法 藍莓豆腐by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓豆腐怎麼做

“藍莓豆腐，新奇又好吃。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

藍莓豆腐的做法步驟

• 1、將用冷水泡發後的瓊脂和白糖加入豆漿裡,小火燒開

• 2、不斷的攪拌直到瓊脂全部溶化
• 3、待晾涼後放入冰箱,冷藏1-2小時後切小塊裝盤,撒上藍莓醬及藍莓鮮果即可食用。