1、準備食材:🎃切丁、適量糯米粉🥥、適量白糖。
2、切好的🎃上鍋直至蒸熟🍳。
3、蒸熟的南瓜放入盆裡,加入適量糖攪拌均勻。
4、加入適量糯米粉攪拌均勻。
5、攪拌至粘稠掛糊狀。
6、八成油溫下鍋炸。
7、炸至金黃酥脆撈出~一份焦香軟糯的南瓜餅就做好啦😜。
1、南瓜餅甜度可根據自己口味調節放多少糖。2、南瓜糊調製濃稠掛糊最好。3、油溫七成熱下鍋炸,注意炸的時候,火不要太大,不然容易糊。