一起來看看吧|怎麼吃木瓜

我們都知道木瓜對於我們人體的作用是非常的大的，而且也有很高的營養價值，對於我們的身體來說也是很好的，那麼你知道怎麼吃木瓜呢？對於人體有什麼樣的作用呢？有什麼樣的營養價值呢，那麼今天就來看看具體怎麼吃比較好吧，一起來看看吧。

一、怎麼吃木瓜

1.雪耳蓮子木瓜羹

做法：選用一個夏威夷木瓜或一個廣東木瓜，準備好水發雪耳，蓮子，龍眼肉，百合，少許枸杞子。然後將木瓜一刀兩半，挖掉黑籽。將剛剛準備好的材料洗乾淨，擺入木瓜瓢內，上籠，用旺火蒸15分鐘。喜歡甜的朋友可以適當加一些糖。

2.木瓜咕嚕肉

做法：將裡脊切絲，加入料酒、胡椒粉、鹽抓勻，再加入澱粉、蛋液抓勻。往鍋裡倒入油，加熱，將肉絲一根根夾入鍋中，煎炸至表面酥脆，撈出。

將木瓜去皮，切兩半，一半將頭尾切掉，切塊後裝入攪拌機中，一半切塊備用。將攪拌機中的木瓜打成泥狀。鍋里加點油，倒入木瓜泥、糖，小火加熱至糖融化。將剛才炸好的肉絲放入鍋中攪勻，再加入番茄醬攪勻。最後放入木瓜塊翻拌均勻即可。

3.木瓜排骨盅

做法：將木瓜掏空後，放入四五塊豬排，加入少許蒜末、辣椒、蠔油、米酒等調味，放入鍋中燉40分鐘就可。豬排也可以換成牛排、羊排等。

4.木瓜牛奶

材料：木瓜150克，牛奶200cc.(約1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)

做法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。

由新鮮木瓜.鮮奶製成，絕對新鮮香濃，當場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天)，以保最佳風味。

鮮奶中的鈣質，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營養成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現象，請安心食用。

材料：木瓜半個，蛋黃1個，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個。

做法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，

以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒，味道更好。可作為正餐飲用。

材料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。

做法：

1.選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。

2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。

功效：潤膚養顏。

二、食用木瓜的注意事項

1.南方的番木瓜可以生吃，可以和肉類一起燉煮。但北方的木瓜，也就是宣木瓜，不適合吃。

2.木瓜的番木瓜鹼，對人體有小毒，每次不宜吃過多。

3.挑木瓜時要輕按其表皮，不要買表皮很鬆的。手感沉的木瓜一般尚未完全成熟，微苦。

怎麼吃木瓜已經簡單的分享給大家了，對於人體的作用也是特別的好的，而且這些做法也是特別的簡單，大家有時間的時候可以自己在家做做看，真的味道特別的棒，大家可以自己在家做做看，當然也不可吃太多，否則是對身體有很大的危害的！