反沙香芋怎麼做|反沙香芋的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

反沙香芋的做法步驟

• 1、芋頭去皮洗淨切成長條。

• 2、熱油下鍋炸。

• 3、炸2到3分鐘撈起來可以用筷子戳一下戳得動就熟了。

• 4、鍋中加入糖和水糖煮化起泡倒入炸好的芋頭關火翻炒均勻。

• 5、起鍋裝碟。

• 6、同時做了反沙和拔絲的，拔絲的換成紅糖就行了。