1、預算評估:需要考慮是加盟or自創、開店大小、店鋪租金、裝修費用等,要初步預估到大概需要多少錢,有計劃的開店。
2、確定店名:如果是加盟可以掛品牌名稱、如不是需要想好冒菜店名稱。
3、選址:確定開店位置,蹲點,看人流、明確意向客戶進行分析。
4、店鋪租賃及裝修:冒菜店裝修不需要太豪華,簡單別緻省事又省錢。
5、裝置採購:廚房裝置,桌椅板凳、餐具等。
6、辦理證件:拿租金合同去相關部門辦理開店證件,(消防、衛生、環保部門審批),辦理證件建議可以委託專業的公司代辦。
7、試營業。