雪花酥的做法 網紅美味ᕙ(`▿´)ᕗ雪花酥 雪花酥怎麼做

“最近非常火的一款甜食--雪花酥。
熱愛甜品的你怎能錯過(◔.̮◔)呵呵
空調屋裡來一塊兒，甜、酥、香
生活是如此美好……٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و棒棒噠”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雪花酥的做法步驟

• 1、不粘鍋加熱，放入約30克黃油。

• 2、小火，用矽膠鏟不停攪拌，至完全融化。

• 3、放入棉花糖。一直攪拌至完全融化。因為很黏，要均勻攪拌。

• 4、關火。半分鐘後撒些奶粉，拌勻。

• 5、將餅乾、堅果仁放入，攪拌。我從超市買的嘉士利餅乾有點大，最好選小一點的便於攪拌。儘量不要把餅乾弄碎。

• 6、倒在不沾紙上，用手壓成方形，儘量均勻，不留空隙。

• 7、待完全晾涼，用刀切成小塊。完成٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ

小竅門

注意全程用小火，要用矽膠鏟攪拌（防粘）。
出鍋後要帶防粘手套壓型!（話說真的很黏~(´•︵•`)~）