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  • mini豆沙小吐司怎麼做|mini豆沙小吐司的做法
    發表於:2023-12-26
    “被延遲的豆沙小土司。豆沙的用量比原方少了近一半,感覺也很夠了。。。”食材明細主料高筋粉(260克)細砂糖(30克)鹽(3克)全蛋液(40克)牛奶(140克)奶粉(8克)鮮酵母(9克)黃油(25克)輔料豆沙餡(120克)調料白...
  • 柔軟豆沙吐司怎麼做|柔軟豆沙吐司的做法
    發表於:2024-01-27
    “超級柔軟的豆沙吐司,方子加了淡奶油更給這款麵包增色許多。”食材明細主料高筋麵粉(320克)雞蛋液(60克)淡奶油(50克)鹽(3克)白糖(70克)酵母(6克)黃油(25克)純牛奶(110克)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝...
  • 紅棗豆沙吐司的做法 紅棗豆沙吐司(一次性發酵) 紅棗豆沙吐司怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “採用冷藏法,麵糰更易揉出薄膜,且只發酵一次,省時省力,操作簡單,成品色澤金黃、蓬鬆柔軟,非常適合上班族。本配方為二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麵粉(580克)雞蛋(356克(雞蛋加牛奶...
  • 棗泥豆沙吐司的做法 棗泥豆沙吐司(一次發酵) 棗泥豆沙吐司怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “蓬鬆柔軟的吐司裹著細膩香甜的棗泥豆沙餡,營養美味。採用水合法(麵糰放入冰箱冷藏靜置一晚)揉麵、一次發酵製作,省時省力,成品柔軟拉絲,室溫放置三天都不硬。本配方為二個450克吐司的用量...
  • 豆沙吐司怎麼做|豆沙吐司的做法
    發表於:2023-12-29
    “豆沙吐司真是我家最受歡迎的吐司麵包了,豆沙香甜,麵包綿軟,還會拉絲,好吃到根本停不下來”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(155g)全蛋液(40g)細砂糖(35g)鹽(3g)酵母粉(4g)黃油(30g)豆沙(180g)甜味(口味)烤(工...
  • 土豆豆沙椰蓉吐司的做法 土豆豆沙椰蓉吐司(一次發酵) 土豆豆沙椰蓉吐司怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “麵糰里加入土豆泥,一款集奶香、蛋香、椰香、豆沙香、土豆香為一體的吐司,口感豐富,風味獨特,柔軟香甜,營養美味,值得一試。本配方為二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麵粉(580克)熟土...
  • 中種豆沙吐司怎麼做|中種豆沙吐司的做法
    發表於:2024-02-23
    “這款吐司還是採用中種法。因為成品還是超級的綿軟,所以晾涼後切片很不成功,好好的吐司被我左一刀,右一刀切慘啦,請教一下各位位高手,中種吐司只能用手撕著吃嗎?”食材明細主料普通麵粉(150...
  • 綠豆沙吐司怎麼做|綠豆沙吐司的做法
    發表於:2024-01-04
    “用自制的綠豆沙做餡、採用冷藏泡麵法制作的豆沙吐司,健康美味,蓬鬆柔軟,層層拉絲,口感超級棒,深受家人的喜愛。本次麵包食材是二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麵粉(550克)牛奶(260...
  • 芝士豆沙烤吐司怎麼做|芝士豆沙烤吐司的做法
    發表於:2024-01-01
    “芝士豆沙烤吐司滿足吃貨的味蕾,外酥裡嫩,輕鬆搞定,簡單而不失營養,簡直不要太好吃。”食材明細主料豆沙吐司(1個)芝士(適量)輔料火腿(1塊)番茄醬(適量)黑胡椒(少許)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • mini椰蓉小吐司怎麼做|mini椰蓉小吐司的做法
    發表於:2023-12-26
    “消耗椰蓉,看到一個mini椰蓉小土司,小巧,可愛,正好有同樣的模具,一下子就動了心,做起來才發覺,一個個擀卷切辮,還真是費時費神。最終效果倒是挺好,椰蓉滿滿,香味十足。。。”食材明細主料高筋粉...
  • 紅豆沙吐司怎麼做|紅豆沙吐司的做法
    發表於:2024-01-09
    “如果你家裡麵包機,恭喜你,可以時常吃到好吃而且健康的麵包了。找到一個好配方,可以在此基礎上進行多種的變化——原味的、堅果的、果醬的……常聽有人說麵包機做出的麵包不如烤箱的好吃...
  • 豆沙椰蓉吐司怎麼做|豆沙椰蓉吐司的做法
    發表於:2024-02-24
    “吃一個口味俗了,變化一下花樣哈”食材明細主料發麵團(500克)輔料紅豆沙(200克)椰蓉(20克)煉乳(15ml)椰漿(30ml)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)豆沙椰蓉吐司的做法步驟1、把輔料放...
  • 南瓜豆沙吐司怎麼做|南瓜豆沙吐司的做法
    發表於:2024-01-04
    “這二天,一連做了好幾個各式各樣的南瓜豆沙吐司,高品味,高營養,高顏值。本次麵包食材是二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麵粉(550克)熟南瓜泥(280克)酵母(6克)白糖(50克)雞蛋(2個)玉米油(30...
  • 中種紅豆沙吐司怎麼做|中種紅豆沙吐司的做法
    發表於:2024-01-13
    “我的家鄉是座東北小城,小時候,很少見到有賣麵包的。所謂的蛋糕店裡,也只有賣糟子糕的,像是如今的四葉草造型。差不多國小後期,開始見到有面包店了,其實就是個糧店。賣的麵包也只有一種,現在...
  • 豆沙吐司麵包怎麼做|豆沙吐司麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “甜而不膩”食材明細主料高筋粉(250g)黃油(30g)輔料黑芝麻(少於)全蛋液(40g或1小個)鹽(3g)酵母(一勺)奶粉(15g)水(120ml)白砂糖(45g)豆沙餡(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙吐司麵包的做法步驟...
  • 大理石豆沙吐司怎麼做|大理石豆沙吐司的做法
    發表於:2024-01-01
    “我自己是最愛紅豆沙甜甜的滋味,喜歡用紅豆沙做的一切美食,拔草這個豆沙吐司是早晚的事!開工前考慮到這種麵包是用開酥的手法,為了均勻的讓豆沙融入吐司當中,個人覺得使用一次發酵法比較好...
  • 豆沙辮子吐司的做法 #花樣美食#豆沙辮子吐司 豆沙辮子吐司怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “豆沙揉入吐司中,味道真贊。”食材明細主料高粉(240克)酵母(4克)奶粉(8克)牛奶(125克)輔料糖(25克)鹽(2.5克)蛋液(42克)黃油(17克)豆沙(120克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙辮子吐司的做法步驟...
  • 奶香豆沙吐司怎麼做|奶香豆沙吐司的做法
    發表於:2024-02-05
    “小吐司大文章,傳統的味道會給人最回味的感覺。好久沒有做麵包了,給家人個驚喜和值得記住的味道。”食材明細主料高筋麵粉(300g)雞蛋(2顆)輔料細砂糖(適量)鹽(適量)活酵母(適量)紅豆沙(適量)牛奶(適...
  • 吐司豆沙卷怎麼做|吐司豆沙卷的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料吐司(3片)豆沙餡(適量)雞蛋(2個)輔料麵包糠(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司豆沙卷的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打散。3、吐司片擀薄,我用的全麥吐司。4、鋪上一層...
  • 豆沙吐司卷怎麼做|豆沙吐司卷的做法
    發表於:2024-02-26
    “老公這周都要去工廠救災,早餐自然得在家裡解決了。幹一天體力活兒,環境髒亂不說,連個坐下休息的地方也沒有,所以早餐一定要豐富些,儘量搭配得全面些,每天不重樣兒地做點能讓他愛吃的!”食材...
  • 豆沙吐司的做法 麵包機版豆沙吐司 豆沙吐司怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “其實一款麵包,到最後能不能成功,揉麵能不能揉出非常好的膜,起了很大作用,當然不是說,後邊的發酵和烘烤不重要了。這款麵包機我試了好幾次,每次都能在不長的時間裡揉出非常細膩的薄膜。與以...
  • 火龍果豆沙吐司怎麼做|火龍果豆沙吐司的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料火龍果汁(130g)蛋液(40g)白糖(20g)鹽(2g)奶粉(20g)橄欖油(15g)高筋麵粉(240g)酵母(3g)輔料桂花豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果豆沙吐司的做法步驟1、火龍果汁、雞蛋、...
  • 楓糖吐司的做法 【楓糖吐司】(超級詳細的手揉步驟) 楓糖吐司怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “楓糖(maplesugar),是加拿大的一種特色產品。加拿大是“楓葉之國”,全國境內到處都種植著大量的楓樹。其中一種叫做“糖楓”的楓樹,樹幹中含大量澱粉,冬天就轉化為蔗糖。而當天氣再次變暖時...
  • mini豆沙餅怎麼做|mini豆沙餅的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料餃子皮(適量)豆沙(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)mini豆沙餅的做法步驟1、包餃子剩的餃子皮。2、豆沙餡放少許水調一下。3、餃子皮上放一點豆沙餡。4、像捏包子一樣捏...
  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?
    發表於:2018-02-14
    糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們...