準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
白棉花糖 :
200 輔料
抹茶粉 :
適量熟
花生米 :
150 黃油 :
20 奶粉 :
100 具體步驟
1.準備好食材。
2.黃油放入不沾烤盤,小火。
3.黃油完全溶化後放入棉花糖。
4.棉花糖完全溶化後關火,放入奶粉、抹茶粉。
5.攪拌均勻,放入花生仁,攪拌均勻。
6.把攪拌均勻的抹茶牛軋糖胚料放入塗有黃油的盤裡,用鏟子壓緊壓平。
7.有點涼了,先切成條塊,再切成小塊。
8.裝盤。
9.用糖紙包好。
10.用漂亮的糖紙包好,衛生乾淨,請客方便哦。
烹飪技巧
全程小火製作。