1、將新鮮的水果玉米用水煮熟,取粒備用。
2、鍋中先放入一半量的玉米粒200克、20克的奶粉和450克的水。
3、用料理機攪拌成泥。(需多攪拌一會兒,將玉米粒外皮徹底打碎)
4、將另一半量的玉米粒200克倒入鍋中。
5、將細砂糖倒入鍋中攪拌一下。
6、大火煮開,改小火,加入用15克澱粉、50克水調好的澱粉水勾芡。
7、大火煮開,關火。
8、將煮好的鮮玉米牛奶泥放涼後,裝入冰棍模具中,放入冰箱冷凍一天。