“家附近買不到吉利丁片或者魚膠粉之類的,但是想做奶凍啊果凍之類的小點,於是就嘗試用白涼粉做,還真的真的蠻好吃噠~喜歡的就收藏喲!”
1、準備好材料(忘記把奧利奧拍進去了哈~)
2、牛奶倒入鍋中加熱,加入白糖攪拌均勻
3、倒入適量白涼粉
4、牛奶煮沸,然後立刻關火
5、把熱牛奶倒入裝著白涼粉的碗中,靜置待其溫度降低一些
6、倒入乾淨的容器內
7、待牛奶溫度接近室溫即可放入冰箱冷藏
8、放入冰箱15分鐘~20分鐘後即可倒扣出來(摸容器感覺冰冰涼涼的就好了)
9、奧利奧扭開用小刀颳去奶油,裝進保鮮袋,用擀麵杖打碎
10、撒上餅乾碎,開動吧~
11、撒上餅乾碎,裝飾一下就OK啦~
12、也可以不加餅乾碎,直接吃原味的也不錯喲!奶香味十足呢~
可以根據個人喜好新增白糖,還有,可以換成小杯子模具也很好的啊~建議別吃太多喔,容易膩的。