1、玻璃瓶和蓋子涼水入鍋煮半個小時撈出。
2、山楂洗淨去核。
3、放入鍋中放水和足量白糖煮開。
4、煮至山楂稍開裂調小火。
5、舀入瓶子,迅速蓋上蓋子,倒扣。
倒扣後發現漏水就說明密封沒做好,不能存放,不漏水的可以存放幾個月。