紅薯百合銀耳怎麼做|紅薯百合銀耳的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯百合銀耳的做法步驟

• 1、銀耳用清水泡發。

• 2、泡發好的銀耳洗淨撕小塊入鍋中，大火煮開後轉中小火，煲1小時。

• 3、備好紅薯和百合。

• 4、1小時後加入紅薯。

• 5、加入冰糖。（酌情增減。）

• 6、加入熟鵪鶉蛋。

• 7、紅薯煮熟後加入百合，百合很容易熟的，不要離開鍋，看著，熟了馬上關火。