紫菜豆腐湯怎麼做|紫菜豆腐湯的做法

“一定要給孩子多補鈣。這道紫菜豆腐湯，
含有豐富的鈣質。裡面的豆腐，我加了兩種，一種是嫩豆腐，一種是豆腐乾，口感也比較好。嗯，方法也很簡單哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫菜豆腐湯的做法步驟

• 1、把紫菜和幹海苔泡發洗淨。

• 2、胡蘿蔔切丁備用。豆腐乾和豆腐也切丁備用。

• 3、鍋裡注入清水，倒入海苔和紫菜煮開。

• 4、放入豆腐乾和豆腐丁。煮十分鐘。

• 5、放入鹽和味精均勻攪拌。

• 6、起鍋前撒點胡蘿蔔丁。

• 7、營養又美味的湯做好了。

小竅門

豆腐我們一定要選擇嫩豆腐，花生豆腐是不錯的選擇喲。家裡如果有粗顆粒的海鹽來做這道菜，味道更佳。