“桃膠是一種天然的養生滋補品,被譽為平民燕窩,物美價廉,尋常百姓都能吃得起。有增強免疫力,清除自由基的危害,抗腫瘤、抗衰老、降血糖、降血脂的作用。尤其適合女性,滋補氣血,美容養顏。”
1、備齊材料。
2、桃膠加入礦泉水浸泡12小時以上,至軟漲無硬心,體積大概能漲5-10倍。
3、仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊。
4、將泡發好並清洗乾淨的桃膠倒入砂鍋中,加入10-15倍的水。
5、大火燒開,轉小火慢慢燉約半小時左右的時間。
6、關火,加入薑糖汁調味,喜歡甜的可以多加一點。
7、出鍋,加了薑糖汁,暖胃又營養。綿密如絲的膠質,一口下去感覺被滿滿的膠原蛋白包圍,軟綿綿滑溜溜,還透著淡淡的姜辛,偶爾吮吸到石榴的酸甜,美妙的口感,女人的大愛,營養又保健!