火腿雞蛋沙拉怎麼做|火腿雞蛋沙拉的做法

“清脂早餐，再搭配水煮玉米半根，牛奶一杯。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿雞蛋沙拉的做法步驟

• 1、萬能油醋汁:生抽十克，蘋果醋十克，橄欖油十克，檸檬汁5克，洋蔥末5克，蜂蜜5克，黑胡椒3克，熟芝麻適量。除芝麻外的所有材料裝入瓶中，蓋上蓋子，上下搖晃均勻。

• 2、紫甘藍去掉中間的葉梗，切細絲。

• 3、苦苣撕短些。

• 4、美式火腿片斜切。

• 5、水煮蛋切開。

• 6、澆上油醋汁。

• 7、把材料抓拌均勻，再擺上雞蛋，也許會更好。