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美味的金針菇炒香乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.44W
美味的金針菇炒香乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

金針菇炒香乾一看就知道是一道很家常的炒菜吧,大家肯定都是吃過的吧,而且香乾也是很家常的菜,香乾的做法也有很多種而且基本上都是很家常的做法,不過這次我們就用金針菇來炒香乾吃吧,這樣的話這道炒菜整體做出來都非常的好吃

主料

香乾 :250
金針菇 :250

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
耗油 :適量
老乾媽辣椒醬 :適量
豆豉 :適量

具體步驟

香乾洗淨切好

金針菇去根,撕開洗淨

燒鍋開水,放金針菇煮至變軟,撈起過冷水

瀝乾水份

豆豉洗淨控幹水分

熱鍋放油,放香乾煸炒至微黃

放適量鹽翻炒均勻

放豆豉煸香

放金針菇翻炒幾下

放適量老乾媽辣椒醬翻炒均勻

放適量耗油翻炒均勻

放適量生抽翻炒均勻