“週末在家，想著天天吃一樣的早餐，那也太委屈寶貝了，所以翻箱倒櫃，翻出了幾個芋頭，就來了興致，做了份芋泥給寶貝吃，那個是愛不釋手啊，看的我這個當媽的是相當的滿足呢，春天吃些易消化的東西，也是很不錯滴啊o(∩_∩)o”
1、將芋頭用水沖洗乾淨，對半切開，放在鍋內蒸20分鐘。
2、在蒸芋頭的時候，準備好配料。桂花可以加糖和少量白開水調成桂花糖水。
3、因為寶貝還太小，所以我將蜜棗去核，切成了細條。
4、芋頭蒸至用筷子能輕輕穿透就可以了。
5、將蒸好的芋頭去皮，放入一個碗內。
6、趁熱將芋頭用勺子壓成泥狀。
7、鍋內放少許豬油，待其融化之後，再倒入芋泥，用小火，慢慢炒，大概4分鐘後，倒入葡萄乾和蜜棗絲。
8、最後吃的時候倒入調好的桂花糖水，好香啊……
9、近看還能看到裡面的蜜棗絲和桂花呢o(∩_∩)o
千里飄香谷
