網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

鹽味雞翅的做法 鹽(原)味雞翅 鹽味雞翅怎麼做

欄目: 燒烤BBQ / 釋出於: / 人氣:1.29W
鹽味雞翅的做法 鹽(原)味雞翅 鹽味雞翅怎麼做

絕對是道懶人餐,家裡如果有喜歡吃肉的小朋友一定會非常愛哦!!!

食材明細

主料
  • 雞翅 (按家裡人情況定)
輔料
  • (一大塊)
配料
  • (三分之一勺不到)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鹽味雞翅的做法步驟

  • 鹽味雞翅的做法 鹽(原)味雞翅 鹽味雞翅怎麼做 第2張

    1、因為沒有買到現殺好的雞翅,這裡只能用帶裝凍雞翅哦

  • 鹽味雞翅的做法 鹽(原)味雞翅 鹽味雞翅怎麼做 第3張

    2、把洗好的雞翅和切好的姜一起入鍋加水煮,去血絲和腥味,水開後三分鐘即可出鍋瀝乾水分(注:三分鐘的雞翅剛剛好,太過了就不好吃了,太早出鍋會有血絲哦)

  • 鹽味雞翅的做法 鹽(原)味雞翅 鹽味雞翅怎麼做 第4張

    3、出鍋的水和姜倒掉不用,雞翅撈出瀝乾水分(懶的在多洗一個菜筐就直接用盤子瀝水咯)

  • 鹽味雞翅的做法 鹽(原)味雞翅 鹽味雞翅怎麼做 第5張

    4、準備開炸,鍋裡倒入適量的油,加熱有煙冒出就調成保溫狀態(避免油濺到),入雞翅迅速翻兩下,加入三分之一勺的鹽

  • 鹽味雞翅的做法 鹽(原)味雞翅 鹽味雞翅怎麼做 第6張

    5、慢慢翻煎哦,等到兩面都金黃後就可以出鍋咯

小竅門

原味雞翅是一道老少皆宜的大眾菜哦,可謂是外酥裡嫩,吃完後都想允指的。雞翅中含有大量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白質,對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。