臘八豆炒大蒜怎麼做|臘八豆炒大蒜的做法

“臘八豆是地道的湖南特產
臘八豆不僅可以單吃，還能作為上佳佐料。
簡簡單單的臘八豆炒大蒜，超級下飯！鮮美至極的味道，凡是吃過的都念念不忘！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘八豆炒大蒜的做法步驟

• 1、大蒜摘除黃葉，洗淨，準備好臘八豆。

• 2、將大蒜葉切斜刀段。

• 3、熱鍋放豬油，小火將臘八豆煸香。

• 4、放大蒜莖炒1分鐘左右。

• 5、放大蒜葉，鹽，大火快炒1分鐘即可。

• 6、成品。

小竅門

1.臘八豆裡已經有鹽，只是炒大蒜時適量的加少許鹽即可。