開心白菜娃怎麼做|開心白菜娃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

開心白菜娃的做法步驟

• 1、材料

• 2、娃娃菜洗淨切8半

• 3、鹽和雞粉放在蒜蓉內

• 4、淨鍋燒熱油澆在放有鹽和雞粉的蒜蓉內

• 5、粉絲泡軟，放在娃娃菜上，把做好的蒜茸倒在粉絲上

• 6、上鍋蒸5分鐘

• 7、上邊放上蔥花和紅椒米

• 8、下邊倒上豉油

• 9、淨鍋燒熱油激在菜品上即可

• 10、成品

小竅門

1.蒸的太久過於老的話吃著就沒脆脆的口感了。
2.粉絲剪短些吃時就方便多了