蒸哈利怎麼做|蒸哈利的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒸哈利的做法步驟

• 1、備蒜瓣，尖椒。

• 2、切碎，

• 3、花哈清洗，

• 4、用辣椒，蒜米，

• 5、淋上生抽，

• 6、放點鹽醃製十分鐘，

• 7、去渣瀝汁牛轉乾坤盤，

• 8、燒油放進辣椒和蒜米，

• 9、淋上蠔油，調味鮮，

• 10、炒好的調汁澆在哈利上，

• 11、隔水蒸，

• 12、蒸十分鐘。

• 13、蒸好的哈利。