韓國辣煮雞的做法 味道勁爆—韓國辣煮雞 韓國辣煮雞怎麼做

“味道極其火爆的一道菜，光是聞一聞就會讓人垂涎三尺，如果你愛韓食、如果你愛辣食、如果你愛雞肉，都不要錯過這道菜哦。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韓國辣煮雞的做法步驟

• 1、將雞收拾乾淨，剁成小塊。

• 2、蒜切片；土豆和胡蘿蔔去皮切塊；香菇切片；大蔥和紅幹椒切斜段；洋蔥切粗絲。

• 3、鍋中倒油，下蒜片、薑末、紅幹椒爆香。

• 4、然後放入雞塊炒至變色。

• 5、雞塊變色後再放香菇、土豆、胡蘿蔔，持續用大火炒。

• 6、加入醬油。

• 7、加入辣醬醬。

• 8、加入辣椒粉。

• 9、加入胡椒粉。

• 10、炒至香氣透出，加入熱水煮滾。

• 11、放入洋蔥和大蔥炒勻。

• 12、改用小火煮雞肉至熟，鍋中湯汁剩下一半時，淋入香油即可。