“542卡熱量,蛋白質50克,脂肪25克,碳水42克,膳食纖維8克”
1、西紅柿切丁。
2、豆腐切薄片。
3、白蘿蔔切片。
4、西藍花切開。
5、小蔥切段,大蒜黃薑切片。
6、國內噴入橄欖油(沒有用其他油可行)。
7、打入一個雞蛋,煎至兩面金黃,放入蝦,煎至變色發紅。
8、鍋留底油,放入切好的蔥薑蒜。
9、炒香後下入番茄丁,翻炒均勻,放入適量食鹽(鹽可以激發番茄風味並更快出汁)。
10、炒出鍋氣放入番茄醬翻炒均勻。
11、倒入適量的水,煮開。
12、放入之前切好的配菜(蝦和雞蛋待會下入)煮1分鐘。
13、最後放入煎好的雞蛋和蝦,煮1分鐘。
14、可以吃啦。