“花魚兒家的吃吃。。。”
1、食材:年糕、荔枝幹、花生米(已煮熟)、冰片糖
2、將荔枝幹剝殼,待用。
3、將年糕放在案板上切成塊,待用。
4、將剝好的荔枝幹和冰片糖下入湯鍋中。
5、接著,加入一些清水煮開、煮上7分鐘。
6、然後,合入切好的年糕和已煮好的花生米翻動一下煮開。
7、煮至年糕熟軟,即成。