“微辣,蒜香濃郁,簡單快手。”
1、黃心菜3棵。
2、切去根部,擇洗乾淨。
3、姜蒜,蒜適量多些。
4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒,花椒炒出香味兒。
5、黃心菜放入。
6、翻炒一兩分鐘。
7、適量鹽,雞精調味。
8、翻炒均勻關火盛盤。
9、成品。
10、成品。