牛肉手指條怎麼做|牛肉手指條的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉手指條的做法步驟

• 1、輔食食材。

• 2、牛肉切成小塊。

• 3、牛肉加薑片冷水下鍋，水開撇去浮沫。

• 4、焯好的牛肉剁碎。

• 5、牛肉碎加水和麵粉、澱粉混合。

• 6、攪拌至粘稠狀。

• 7、碗內刷油，放入混合好的麵糊。

• 8、冷水上鍋大火蒸20min。

• 9、蒸好後取出放涼，切成細條即可。

• 10、牛肉手指條完成。

小竅門

適合11個月以上的寶寶吃。