關於茄汁紅燒蘿蔔的知識

“白蘿蔔用來紅燒就很好吃，加上了點番茄醬，更加好味道”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料小米椒（1個）小蔥葉（適量）配料鹽（適量）番茄醬（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁紅...

“買了個心裡美蘿蔔，怕挑不好，請農民伯伯幫我挑，回家開啟來，卻發現是個花心的，切開後，心裡那個氣啊！嘗一口，好象除了顏色不同，味道沒有變化，於是，用蠔油做了紅燒的蘿蔔，燒好的蘿蔔，很是入味，配米飯佐...

“酸甜味的丸子，一口一個很好吃。”食材明細主料蘿蔔（1根）麵粉（100克）輔料雞蛋（1個）細蔥（5根）姜（2片）五香粉（少許）番茄醬（1勺）白糖（1湯匙）油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁蘿蔔丸子的...

“這是一道小菜，用番茄沙司醃漬蘿蔔，一是幫助調色，二是有助於提味。這款菜餚的味道就是糖醋味，所以也可以叫做“糖醋蘿蔔”，但是“糖醋蘿蔔”有點像熱菜的菜名，所以就叫了“茄汁醃蘿蔔”。”...

食材明細主料鮮魚（500克）輔料香菜（適量）紅蘿蔔（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）紅蘿蔔燒魚的做法步驟1、鮮魚500克切塊。2、紅蘿蔔冼淨切片。...

食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料植物油（1勺）大蔥（1根）姜（1塊）小蔥（1根）調料生抽（1勺）老抽（1/2勺）鹽（1匙）十三香（1/2匙）水澱粉（1勺）雞精（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切...

“冬吃蘿蔔。冬季，各種蘿蔔幾乎天天輪著吃。今天，用旱蘿蔔與百搭的番茄組合，搭配出一道健康美味。”食材明細主料旱蘿蔔（350g）番茄（100g）輔料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）蔥姜（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿...

食材明細主料五花肉（適量）西紅柿（適量）蔥姜（適量）輔料油（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）橘皮粒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁紅燒肉的做法步驟1、主輔料：五花肉...

“讓我生吃番茄，不喜歡吃也能吃下去，可是胡蘿蔔實在是生吃不了哇。打成汁就可以啦。”食材明細主料番茄（1個）胡蘿蔔（半個）輔料純淨水（適量）調料蘋果（半個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡...

“午後，陽光照進來陽臺來，很愜意，烤箱裡飄出迷人的麵包香氣，人不免有些昏昏沉沉，想去眯個小覺，但麵包沒出爐卻是萬萬不能的。正好利用這20來分鐘的時間，打個紅柚胡蘿蔔汁來喝喝，補充一下營養素...

“打小就對酸酸甜甜的食物尤其喜歡，鍋包肉、古老肉、番茄魚都是俺家餐桌的常客，可把這純素的蘿蔔丸子做成酸甜的還是頭一回，做之前心裡直打鼓，沒底呀，不知道做出來會是個啥滋味，凡事都要大膽...

“營養美味！”食材明細主料麵粉（適量）輔料紅蘿蔔汁（適量）黑芝麻（適量）酵母（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔汁餅的做法步驟1、紅蘿蔔放入破壁機打成汁，備用...

食材明細主料蘿蔔（一個）肉（適量）輔料醬油（適量）調料醬油（適量）耗油（適量）酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蘿蔔的做法步驟1、準備蘿蔔一個。2、切塊，這樣大小我覺得剛好...

“胡蘿蔔味道很淡，個人不喜歡單吃胡蘿蔔，加了番茄之後意外好喝。（反正這兩貨單獨我都不愛）”食材明細主料胡蘿蔔（半根）番茄（1個）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔番茄汁...

食材明細主料番茄（2個）胡蘿蔔（2個）輔料蜂蜜（1勺）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄胡蘿蔔汁的做法步驟1、食材：蘋果、胡蘿蔔。2、番茄去蒂切塊。3、胡蘿蔔切塊。4、把番茄胡蘿蔔塊放入原...

“家常風味的一道菜，簡單易學，歡迎大家試一試！”食材明細主料豬肉（500克）輔料幹蘿蔔乾（300克）配料大料，桂皮，草果，花椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒蘿蔔乾的做法步驟1、將豬肉...

食材明細主料牛肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料番茄醬（適量）配料八角（適量）橄欖油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁牛肉蘿蔔片的做法步驟1、1.熱鍋，倒入半勺橄欖油，加八角爆香，在加...

“白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性...

“青蘿蔔一般用於醃漬鹹菜的較多，用青蘿蔔烹製菜餚也是第一次。說來也巧，正好家裡有一碗紅燒湯汁，還有一塊青蘿蔔，就用這兩樣燒製，結果成品菜餚的味道還可以。很簡單的一道家常菜。價格還便...

“湯汁濃郁，牛肉酥爛，酸甜口感，是一道不可多得營養美味下飯菜！”食材明細主料牛腩（適量）西紅柿（一個（大的））胡蘿蔔（一條）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單...

“蘿蔔可是好東西，素有賽人蔘之稱。秋日吃點蘿蔔可潤肺去燥。這是一道素菜葷做的燒法，蘿蔔透明軟滑，入口鮮美多汁，色澤紅亮誘人。”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料大料（2個）蔥（適量）老抽（5克）生抽（15...

食材明細主料胡蘿蔔（一條）西紅柿（一個）輔料檸檬（一個）配料蜂蜜（適量）蔥香（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿蘿蔔汁的做法步驟1、西紅柿切小粒2、胡蘿蔔切丁3、檸檬去皮一半切丁，留一半等會...

食材明細主料肥牛（1盒）白蘿蔔（1個）番茄（1個）輔料番茄醬（3勺）生薑（3片）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）豬油（適量）小蔥（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁蘿蔔肥牛煲的做法步驟1、白蘿蔔切丁，砂鍋中放...

“秋季乾燥，燥最容易傷肺！這個季節應多吃一些白色食品，白色食品可以養肺潤肺。白蘿蔔含有蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵等礦物質。白蘿蔔生吃促消化，熟吃補氣。生吃時其辛辣的成分可促胃液分泌...

“紅蘿蔔含維生素較高，牛奶含鈣量也高，每天喝上一杯，可以說人體的每天均消耗的體能含量也足夠了，所以長期飲用者，身體格外的爽朗！”食材明細主料紅蘿蔔（適量）鮮奶（適量）輔料冰水（適量）奶香（口味）技巧...