“微波紅油蒜米臘肉,方便快捷,味道濃郁,香味十足,美味好下飯,愛廚的朋友不訪做起來,試試看超簡單。而且蒜有清火排毒的功效,臘肉配上蒜米和辣椒味更美,更下飯。”
1、備臘肉。
2、臘肉切片。
3、擺盤。
4、放進微波爐里加熱五分鐘。
5、趁這個時間切點蒜米,姜米,辣椒。
6、裝碗裡依次放進醋,蠔油,香油,鹽,調味鮮。
7、合成調汁。
8、澆在蒸好的臘肉上。
9、吃的時候拌勻即可。