關於瘦肉煮娃娃菜的知識

“瘦肉煮娃娃菜是一道很家常的粵菜，口感清甜，老少皆宜”食材明細主料瘦肉（50g）娃娃菜（150g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）山泉水（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉煮娃娃菜...

“原本想做一道上湯娃娃菜，結果發現做成菜湯了，好失敗。。。”食材明細主料娃娃菜（300g）豬瘦肉（100g）耗豉（4顆）薑絲（5g）輔料鹽（5g）花生油（10g）生粉（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜瘦肉湯...

食材明細主料瘦肉（500g）輔料娃娃菜（50g）粉絲（一紮）豆腐（350g）沙蟲幹（四根）調料蒜頭（一頭半）蔥花（適量）醬油（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）豬油（適量）菜籽油（適量）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）神級（難度）娃娃...

食材明細主料豬肉末（適量）雞蛋（適量）娃娃菜（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蛋角煮娃娃菜的做法步驟1、材料一覽2、娃菜剝開用水泡30分鐘後洗...

食材明細主料青稞方便麵（1包）瘦肉絲（110）娃娃菜（1株）輔料小蘇打（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）瘦肉絲娃娃菜炒青稞方便麵的做法步驟1、食材：青稞方...

“減脂期的集美可以試試用拉麵湯汁來煮菜吃，清淡好吃還很健康。”食材明細主料娃娃菜（1個）胡蘿蔔（5g）輔料黃瓜切片（5g）雞蛋（1顆）調料豚骨拉麵汁（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯煮娃娃菜...

3-4分鐘。娃娃菜洗淨以後，按照菜梗的中線對摺成兩片，這樣煮起來比較容易熟爛，一般煮3-4分鐘左右即可。判斷有沒有熟可以拿筷子扎一下，能扎透就表示熟了。娃娃菜食用價值比較高，吃起來口感甘...

食材明細主料肥牛卷（一袋）娃娃菜（一棵）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）開水（適量）金湯肥牛底料（一包）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金湯娃娃菜煮肥牛的做法步驟1、一棵娃娃菜...

食材明細主料乾絲（100克）娃娃菜（230克）開洋（20克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋娃娃菜煮乾絲的做法步驟1、食材：乾絲、娃娃菜（已清洗切開）、開洋。2、燒鍋倒...

食材明細主料娃娃菜（170克）紅燒肉（95克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉煮娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜、紅燒肉2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4...

食材明細主料娃娃菜（適量）蒜頭（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮娃娃菜的做法步驟1、洗淨。2、焯軟。3、撈出。4、加蒜片。5、醬油，醋，鹽。6、拌一下，開吃...

“清淡美味。”食材明細主料韭菜餃子（8個）輔料娃娃菜（100g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜煮餃子的做法步驟1、冷水下鍋煮餃子，放入鹽，避免粘鍋。2、娃娃菜洗淨備用。3、...

食材明細主料厚千張（半張）瘦肉（165克）娃娃菜（1株）輔料小蘇打（適量）玉米澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）瘦肉娃娃菜炒千張的做法步驟1、食...

食材明細主料娃娃菜（1顆）扇貝肉（200克）鹽（適量）芝麻油（適量）胡椒粉（少許）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝肉煮娃娃菜的做法步驟1、主材料。2、將娃娃菜洗淨撕成小塊。3、上鍋入...

“娃娃菜比大白菜鮮嫩。含有豐富的維生素c和粗纖維。可軟化血管，降脂減肥，維持人體細胞代謝的基本功能，提高機體免疫力。。。”食材明細主料娃娃菜（1棵）香菇（85克）面結（260克）輔料生抽（適量）鹽（適...

5分鐘左右。娃娃菜本身就是屬於一種比較容易熟的蔬菜，所以5分鐘左右的時間就足夠了，煮太久的話反而會讓娃娃菜的葉子部分變得過於軟，但是為了追求於娃娃菜清脆的口感，也可以放到熱水當中煮...

兩到三分鐘。娃娃菜是白菜的一種，體型袖珍，在煮的時候煮兩到三分鐘口感最好，娃娃菜分片掰開後，切成大小適中的片，在水燒開後，下入娃娃菜，煮兩到三分鐘後即可關火。娃娃菜也有其他多重烹飪方法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜：50香菇瘦肉雲吞：10只輔料水：適量鹽：適量油：適量姜：適量具體步驟1.娃娃菜洗淨切半2.雲吞冰箱拿出解凍3.姜洗淨拍...

“現在天氣乾燥，要多吃點蔬菜水果。娃娃菜加點瘦肉和香菇一起燒，有肉有菜，還有菌類，營養豐富，健康美味。娃娃菜燉得軟爛的，老人小孩子都合適，易消化。因為帶湯的，拿來拌飯或拌麵都可以。”食材...

食材明細主料娃娃菜（1棵）瘦肉絲（適量）黃花菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜2、瘦肉絲3...

“這道菜開胃下飯，也是下酒菜。是一道家常菜，營養豐富做法簡單。”食材明細主料豬肉（300g）輔料娃娃菜（500g）辣椒（6個）花椒（6顆）姜（2塊）蒜（2個）豆瓣醬（1勺）豆粉（1勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮...

“清淡美味。”食材明細主料餛飩（15個）輔料高山娃娃菜（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）高山娃娃菜煮餛飩的做法步驟1、冷水中下去凍過的餛飩煮開。2、高山娃娃菜洗淨切成...

三到五分鐘。娃娃菜是白菜的一種，但是個頭要比普通的白菜小很多。煮娃娃菜的時候不要煮的時間太久，時間太久娃娃菜會被煮爛，口感不是很好。娃娃菜可以炒著吃，煮著吃也可以用來涮火鍋。涮火...

“最近連續幾天的40度高溫真讓人吃不消，天熱也沒什麼胃口，只好煮點清淡的來吃。”食材明細主料年糕（適量）輔料裡脊肉（適量）娃娃菜（半棵）蔥（適量）筍乾（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）白胡椒粉（適...

食材明細主料娃娃菜（175克）肉麵筋（300克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜煮肉麵筋的做法步驟1、食材：娃娃菜、肉麵筋2、將娃娃菜清洗一下。3、...