可愛的金昌魚的家庭常見做法是什麼

金昌魚是什麼?大家千萬不要以為金昌魚是武昌魚的親戚，其實兩種是完全不一樣的魚，金昌魚是一種熱帶的魚類，而且是海魚，味道非常的鮮美，因為外表有一層金色的魚鱗，魚鰭也是金黃色，因此得名金昌魚，金昌魚外表看起來扁扁的，嘴巴很小，感覺是一種非常萌的魚類，當然了，金昌魚不僅是好看，重點是還非常的美味營養，是沿海地區很多人家的家庭必備菜餚，那麼今天小編就給大家盤點一下金昌魚都有哪些做法吧。

金昌魚的家常菜做法都有哪些

1.清蒸金昌魚

金昌魚作為一種味道鮮美的海魚，首推的做法自然就是清蒸了，清蒸的金昌魚做法簡單，最大程度的保留了金昌魚的原汁原味，肉質非常的細膩，緊實，而且金昌魚的小刺很少，是一種連小朋友也比較可以放心食用的魚。

2.紅燒金昌魚

紅燒金昌魚是沿海地區人家最常見的金昌魚做法，因為相比於清蒸的來說，紅燒的口味更重，醬香更加的濃郁，非常的鮮美下飯，而且紅燒的做法還能夠更好的掩蓋住魚的腥味，是很多不喜歡吃魚的朋友的福利。

3.油炸金昌魚

把金昌魚處理乾淨之後，裹上雞蛋麵糊油炸，也是金昌魚的一種很好的做法，這樣做出來的金昌魚還能夠配上自己喜歡的醬汁，不管是椒鹽的還是麻辣的甚至是番茄醬的，都很好吃，是很深受小朋友喜愛的食物，而且金昌魚還能夠補鈣，小編建議大家可以多做一些這樣的食物給小朋友吃。

4.香煎金昌魚

如果你覺得油炸的魚太油膩，而你買的金昌魚又恰好很新鮮的話，那就不妨試試看香煎金昌魚吧，不需要什麼多餘的調味，只要用一點鹽來油煎就已經美味異常了，外殼酥脆，裡面的肉質鮮嫩，想想都覺得餓了。

5.微波爐烤金昌魚

告訴大家一個小編最喜歡的也是最簡單的金昌魚的做法，就是微波爐烤金昌魚了，只需要處理好魚，做好調味，放到微波爐裡15分鐘，一條香脆可口的微波爐烤金昌魚就可以完成了，真的是再簡單不過了，是懶人朋友的福音。

金昌魚以前的價格都比較昂貴，因為金昌魚不僅是好吃，而且營養價值極高，不過近年來隨著人工養殖金昌魚技術的逐漸純熟，金昌魚的價格也不再是那麼的高，慢慢的走進了千家百戶的生活中，今年過年你準備做什麼魚呢?不妨試試看好吃又健康的金昌魚吧。