蒸餃子需要多長時間|蒸餃的熱量是多少

蒸餃是中國的傳統麵食，受到廣大人民的歡迎，蒸餃有很多種餡料，在食用的時候人們還可以自由選擇喜歡的調料進行調味食用，花樣繁多。那麼蒸餃的熱量是多少?蒸餃子需要多長時間?

一、蒸餃的熱量是多少

一隻蒸餃的熱量大約為50大卡，根據蒸餃餡料的不同，蒸餃的熱量也是有所不同的，一般來說，素蒸餃的熱量要比含肉的蒸餃熱量要高。由於蒸餃是直接放入蒸鍋裡蒸的，在蒸的過程中除了清水不新增任何其他東西，因此蒸餃的熱量與生餃子的熱量一樣。而煎餃在製作過程中需要加入食用油，因此煎餃的熱量比生餃子要高出很多，也就是說要比蒸餃要高出很多。

一個正常的成年人，一頓所吃的蒸餃大約在十隻到十五隻，那麼攝入的熱量大約就在500到750大卡之間，這樣的熱量是相對較高的。

二、蒸餃子需要多長時間

蒸餃子的時間很難有一個統一的標準。蒸餃子的時間是由餃子餡、餃子的大小和餃子皮的厚度來決定的。素蒸餃如韭菜餡餃子、青菜餡餃子等一般放入蒸鍋蒸上十分鐘左右就基本蒸熟了，如果是肉餡的餃子，那麼蒸的時間要更長一些，至少要蒸到十五分鐘左右。

此外，還需要注意的是，如果餃子皮太厚，無論是肉餡還是素餡，蒸的時間都要延長一些，以確保餃子皮被蒸熟。一般來說，餃子皮太厚的一般是手工擀制的，，這樣的蒸餃大小也偏大。如果是購於商店超市冰櫃中的手工蒸餃，它們的餃子皮一般都比較薄，且大小要比自家制作的蒸餃要小，這樣的蒸餃一般只需要蒸上十分鐘左右。

相信通過上面的介紹，大家已經對蒸餃的熱量是多少，蒸餃子需要多長時間等問題已經有了一定的瞭解。蒸餃興起於我國北方，目前已經風靡全國各地，人們在食用的時候可以根據自己的喜好，蘸上香醋、辣椒醬等調料，十分美味。大家在食用的時候，也要注意到熱量和蒸熟時間的問題!