網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

一定會很好喝的|紫薯稀飯這麼做

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:2.92W

稀飯相對來說是比較容易消化和吸收的一種食物,當然,我們可以往稀飯當中加入很多不同的食材,比如說可以加入南瓜,紫薯,紅豆等,其中紫薯稀飯的味道是非常不錯的,受到很多人的喜愛,所以接下來小編會向大家介紹一下紫薯稀飯的製作方式。

紫薯稀飯這麼做,一定會很好喝的

紫薯稀飯這麼做,一定會很好喝的

1.首先我們需要準備一些新鮮的紫薯,同時需要準備一些大米,準備新鮮的紫薯是非常有必要的,這將會直接影響到紫薯口感和營養價值,將紫薯清洗乾淨以後,把紫薯皮削去,將紫薯切成比較小的塊狀,這樣紫薯會比較容易煮熟。

2.大米淘洗以後,需要提前在清水當中浸泡半個小時左右的時間,這樣可以使煮出來的紫薯稀飯更粘稠一些,口感會更好,但是需要注意的是,大米不能浸泡的時間太長,否則很有可能會影響到其中的營養成分,另外浸泡大米的水可以直接拿來煮紫薯稀飯,如果倒掉的話,就太可惜了。

3.將電飯鍋清洗乾淨以後,在電飯鍋裡倒入大米和紫薯,大米和紫薯的數量,我們可以自己來掌控,比如說可以根據吃紫薯稀飯的人數來決定,吃的人多就多煮一點,相反的話就少煮一點,另外,大米和紫薯的比例也可以根據我們個人的喜好來做決定,比如說喜歡紫薯口味重一點的,就可以適量的多放一些紫薯,少放一些大米。

紫薯稀飯這麼做,一定會很好喝的 第2張

4.我們可能還需要額外的往裡面加註一些清水,但是水的數量不能太多,否則紫薯稀飯會很稀。

5.將電飯鍋的開關開啟以後,大概半個小時左右的時間,紫薯稀飯就製作好了,這個時候我們可以將開關關掉,但是並不著急把紫薯稀飯盛出來,可以讓它在電飯鍋裡稍微悶一會兒,這樣紫薯稀飯吃上去會更軟糯一些。

6.紫薯當中本身是帶有一些糖分的,所以紫薯稀飯可能是帶有一些甜味的,但是如果喜歡吃甜食的人可能會覺得太淡了,我們可以往裡面適量的加入一些白砂糖進行調味。

7.當然,我們在煮紫薯稀飯的時候,也可以往裡面加入一些紅棗,枸杞之類的食物,這樣可以使紫薯稀飯的口味更加豐富,同時營養價值也更高一些。

紫薯稀飯的製作方法其實是非常簡單的,而且用到的材料也非常少,所以我們平時可以自己來製作紫薯稀飯,尤其是在早上的時候,食用一些紫薯稀飯是會讓人感覺很舒服的,補充我們所需要的能量,同時也是味覺上的享受。