煮玉米需要多長時間|煮玉米冷水下鍋還是熱水

玉米是我們的生活當中常見的食物，它同時也是營養非常豐富的一種食物。通常我們會把玉米當做早飯來吃，或者是直接將玉米燉排骨湯。但是很多人在煮玉米的時候都會糾結一個問題，那就是煮玉米冷水下鍋還是熱水下鍋的問題。今天呢，我就來跟大家說一說，煮玉米應該涼水下鍋還是熱水下鍋?

一、煮玉米冷水下鍋還是熱水

煮玉米冷水下鍋才最好

玉米是一種粗糧，同時吃玉米也是非常方便的事情，最簡單的做法就是直接用水煮。但是通常煮出來的玉米呢，是又硬又幹，沒有一點點水分。其實煮玉米如果想要玉米又嫩又好吃的話，就一定要注意煮玉米的水。很多人會認為煮玉米就是要等水燒開了之後把玉米放進燙水裡面煮，其實正確的方法恰恰相反，而是應該把玉米和冷水一起放在裡面煮。你發的玉米是又嫩又好吃，而且充滿著水分。

冷水下鍋的玉米可以讓玉米的受熱更加的均勻，而且逐漸變熱的一個過程會讓玉米的口感非常好，所以冷水下鍋的玉米口感是最好的。

二、煮玉米需要多長時間

大家知道玉米和冷水一起下鍋需要煮多長時間呢?玉米在不同的容器裡面煮的時間也是不一樣的。要是普通的鍋的話，需要15分鐘左右的時間，但如果放在高壓鍋煮的話呢，只需要幾分鐘就行了，所以說煮玉米是非常輕快便捷的一種方法。

所以現在大家知道怎麼樣正確的去煮又多汁又有水分的玉米了嗎?在這裡其實煮玉米還可以給大家分享一個小技巧，就是如果想要吃有味道一點的玉米的話，可以在水裡面放一些鹽。這個小技巧可以讓玉米更加的好吃，大家可以動手試一下，在下一次吃玉米的時候放一些鹽進去，會帶給你不一樣的味覺體驗噢。