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七個月寶寶可以吃肉鬆嗎

欄目: 母嬰飲食 / 釋出於: / 人氣:1.79W

肉鬆,是用豬肉做成的一種食物,具有肉的味道,但是跟肉比較起來, 營養更加豐富,口感也比較多樣化。寶寶是處於一種特殊時期,所以吃東西是需要爸爸媽媽注意的。那麼來我來帶大家瞭解一下七個月寶寶可以吃肉鬆嗎這個問題吧。

七個月寶寶可以吃肉鬆嗎

一、七個月寶寶可以吃肉鬆嗎

可以的,但是外面買的肉鬆一般都有防腐劑等新增成分,儘量少吃,可以吃米糊等其他的輔食。

1、輔食新增原則

從少到多,如蛋黃從四分之一開始,如無不良反應2-3天加到三分之一到一半,漸漸吃到一個。由稀到稠,米湯喝10天左右,稀喝10天左右軟飯。從細到粗,菜汁到菜泥到碎菜這樣一個過渡。習慣一種再加另一種。在孩子健康,消化功能正常時新增,出現反應暫停兩天,恢復健康再進行。

2、輔食新增順序

4-5個月:雞蛋黃、稀粥、豆制代乳粉、菜泥、胡蘿蔔、果泥、肉湯。6-8個月:蛋羹、豆腐、肝泥、魚泥、瘦肉未、稠粥、爛面、餅乾、碎菜、碎水果。

3、自制肉鬆做法

豬肉切成長5釐米,寬3釐米大小的塊,鍋中加入涼水,放入蔥、姜,鹽4克,肉塊一起用中火煮,水燒開後撇去表層浮沫,淋入料酒轉成中小火,加蓋慢慢燉半小時。直到肉塊8成熟,用筷子輕輕扎進肉中能很容易拔出;將煮熟的肉塊取出,自然晾涼後放入保鮮袋中,用擀麵杖壓碎;壓碎的肉末放在大碗裡,用叉子將肉叉鬆,出現毛茸茸的肉絲即可;炒鍋中放入少許油,用紙巾將油塗抹開,使鍋四周都有一層薄油,倒掉鍋底多餘的,然後開中小火,放入肉絲,慢慢翻炒;肉絲出香味後,加入鹽、白糖、淋入醬油、五香粉拌勻,然後將火開到最小,此時要不停翻拌,直到肉絲變得酥脆,炒成金黃色即可。

七個月寶寶可以吃肉鬆嗎 第2張

用豬肉後臀尖來做最好,瘦肉七八分,做出的肉鬆口感會很酥脆,而且不會發柴。不要擔心肥肉部分的油質,因為肉經過長時間煮、翻炒,多餘的油脂其實已經沒有了。如果一味選用純瘦肉來做的話,炒的過程中很容易糊鍋,反而需要新增很多油,最後肉鬆會覺得很乾,不酥鬆。

二、怎樣選購肉鬆

1、選購肉鬆時,首先要選擇有“QS”標誌的產品,其次要注意看產品的標識標註是否規範。儘量到一些信譽比較好的大商場、大超市購買。

2、選購知名品牌的產品,這些產品的生產企業規模大,質量控制嚴格,產品質量較有保障。

3、在選購肉鬆產品時,注意看產品的配料表,如果配料表中列出了澱粉,則產品為肉粉鬆,肉粉鬆的蛋白質等營養成分相對普通肉鬆要少。

4、選購肉鬆類熟肉製品時最好選擇近期生產的產品。肉製品一次購買量不宜過多。已開封的肉製品一定要密封,最好在冰箱中冷藏儲存,儘快食用。

5、注意觀察產品的外包裝,不要購買肉鬆的包裝袋上有破損的產品。

以上就是七個月寶寶可以吃肉鬆嗎的一些介紹,肉鬆是非常有營養的一種食物哦,寶寶是可以吃的,入口即化的,但是要適量,不能太多了,太多不容易消化。給寶寶的飲食上可以多樣化一些,湯類菜類蔬果都可以多樣化一些,這樣有助於長身體。

七個月寶寶可以吃肉鬆嗎 第3張

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