快手營養炒麵怎麼做|快手營養炒麵的做法

“作為一名熱愛生活的可人兒，喜歡把日子過成詩。俗話說，民以食為天，熱愛生活首先要熱愛吃飯，一日三餐必不可少，早餐尤為重要。每週單一重複的早餐不是我的最佳選項，早起10分鐘，變著花樣給家人做早餐才是我的寫照。今天挑戰10分鐘快手營養炒麵，特別成功，分享給大家。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

快手營養炒麵的做法步驟

• 1、半根胡蘿蔔擦成細絲。

• 2、半根黃瓜擦成細絲。

• 3、二十克洋蔥切細絲。

• 4、一根火腿腸切斜片。

• 5、兩個雞蛋打散。

• 6、三瓣大蒜切碎。

• 7、鍋中燒開水，加入麵條煮2分鐘左右，撈出過冷水備用。

• 8、鍋中加入一湯匙食用油，油熱加入雞蛋液滑熟。

• 9、加入蒜末和洋蔥炒出香氣。

• 10、加入麵條翻炒均勻。

• 11、加入其他配菜

• 12、加入2克食鹽，2克五香粉，5克原味鮮醬油翻炒均勻。

• 13、美味完成。

小竅門

1.雞蛋滑熟後可以盛出，也可以不用，根據自己的習慣來。
2.麵條煮到8分熟即可撈出過冷水，不然炒的時候會糊掉。