“雖然我個人是覺得不用太在意食物相剋，而且現在很多專家也在澄清食物之間相剋的問題，況且偶而吃這一次，我想營養也不至於會損失到哪裡去，但發貼之前仍然考慮過可能有些TX會比較關注白蘿蔔和胡蘿蔔同吃的問題，所以在小貼士裡也有提示，看到回覆中仍有很多TX的提醒，謝謝。
各種色彩的食物對情緒的影響都有所不同，歡喜、憤怒、悲哀和快樂是人們最常見的四種情緒，而不同顏色的食物具有調節和改善心情的作用。
白色具有很強的能量，有助於激發創意或積極的想法。白色食品富含蛋白質等10多種營養元素，經人體消化吸收後可維持生命和運動，但往往缺少人體所必需的氨基酸。白色食品含纖維素及一些抗氧化物質，具有提高免疫功能、預防潰瘍病和胃癌、保護心臟的作用，相應食物便有白蘿蔔。
橙色是最能刺激食慾的顏色，在人們心情灰暗或感到擔心時能使他們振作起來，胡蘿蔔便是其中一種。”
1、蘿蔔去皮洗淨。
2、胡蘿蔔切成小塊。
3、用攪拌機攪打。
4、將打好的胡蘿蔔汁過濾。
5、將打好的胡蘿蔔汁過濾。
6、濾好的胡蘿蔔汁備用。
7、白蘿蔔刨成細絲。
8、將胡蘿蔔汁裡放入自己喜歡調料調味。
9、將胡蘿蔔汁裡放入自己喜歡調料調味。
10、放入白蘿蔔絲，上面撒上蔥花，燒一點熱油澆在胡蘿蔔絲上即可。
原料：白蘿蔔胡蘿蔔
調味：高湯調味汁或是雞精鹽芝麻油
配料：小蔥
1、加胡蘿蔔汁主要還是為了好看，如果太糾結於紅白蘿蔔不能一起吃的問題，那可以改成南瓜汁菠菜汁等。
2、白蘿蔔生吃營養是保留最全的，不習慣可以將蘿蔔絲焯一下水，胡蘿蔔汁也可以煮開後晾涼來做。
3、以前是用雞湯來做這樣的蘿蔔絲，這次換成了調味高湯，味道好也更簡便了。
千里飄香谷
