藍莓蝦仁沙拉怎麼做|藍莓蝦仁沙拉的做法

“今天趕上休息，抽時間製作了一款美味的蝦仁沙拉。這款沙拉主要是給我還不到兩歲的小寶寶做的，所以胖子特意選擇了小寶非常喜歡吃的藍莓果來搭配蝦仁製作沙拉，用的沙拉醬選用的是丘比沙拉系列中的凱撒沙拉醬。凱撒沙拉醬被稱作是沙拉之王，這幾種食材的結合沒想到做出來的味道相當的好。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

藍莓蝦仁沙拉的做法步驟

• 1、將蝦仁拌勻醃製15分鐘。

• 2、對蝦洗淨去殼。

• 3、將蝦仁從蝦背劃一刀。

• 4、將蝦仁放入容器中加入少許黑胡椒粉和鹽。

• 5、蘋果去皮洗淨切成小丁。

• 6、苦菊洗淨切段。

• 7、煎鍋中加入適量橄欖油，放入蝦仁煎熟。

• 8、將所有材料放入一個大碗中。

• 9、加入適量橄欖油。

• 10、加入丘比凱撒沙拉醬。

• 11、攪拌均勻。

• 12、成盤即可。

小竅門

在製作沙拉時加入適量的橄欖油可以使做出來的沙拉味道更香。