糖醋黃瓜胡蘿蔔怎麼做|糖醋黃瓜胡蘿蔔的做法

“一道酸酸甜甜的下飯菜，味道好極了。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

糖醋黃瓜胡蘿蔔的做法步驟

• 1、黃瓜、胡蘿蔔洗淨切丁；腐竹泡發後切丁。
• 2、炒鍋熱油，先放入胡蘿蔔炒一會，然後放入黃瓜和腐竹翻炒。
• 3、準備調味汁：醋、糖、鹽、雞精、香油、醬油混合均勻，加少許水和澱粉。
• 4、將調味汁倒入炒鍋中，攪拌均勻後關火。