紫薯怎麼吃減肥

紫薯又叫做黑薯，肉呈深紫色或者紫色。紫薯在中國常種於中國東部沿海一帶，如山東，廣東，江蘇等。紫薯除了具有我們平常吃的紅薯的營養成分，還有硒元素和花青素。紫薯具有很多功效，其中一個就是減肥。那麼，紫薯怎麼吃減肥？

紫薯怎麼吃減肥

1.紫薯黃瓜羹

材料：紫薯1個(約100g)、黃瓜1/2跟、牛奶200-300ml。

做法：將紫薯去皮、切丁、蒸煮備用;將黃瓜去皮、切丁;將熟紫薯丁、黃瓜丁、牛奶一起加入攪拌機中國攪勻。

減肥效果：有效飽腹、吸脂、排毒，特別適合大魚大肉後清理胃腸，避免身體吸入過多油脂。連續使用2周體重開始下降，一般食用3周後體重可降10斤左右。

2.梅子紫薯飯

材料：紫薯一個(約100g)、梅子10顆、糙米90g、玉米碎10g。

做法:將紫薯去皮、切丁，糙米洗淨;將紫薯丁、梅子、糙米、玉米碎放入電飯煲中煮熟。

減肥效果：低卡路里、高纖維，具有很好的飽腹作用，有效吸附油脂。

3.紫薯可可圈

材料：紫薯一個(約100g)、苦瓜1/2根、可可粉5g。

做法:將紫薯洗淨、切丁、蒸煮，用勺子按壓成泥狀後加可可粉拌勻備用;將苦瓜切厚1-2釐米的圈，將紫薯泥填充在苦瓜圈中;將填充好的苦瓜圈放盤中蒸煮熟即可。

減肥效果：排毒效果明顯，是一道美味的瘦身菜餚。

4.紫薯蔬菜豆漿湯

材料：紫薯50克，芋頭100克，馬鈴薯100克，南瓜150克，豆漿500毫升，水600毫升，糖適量。

做法：紫薯、芋頭、馬鈴薯、南瓜去皮切小方塊。在鍋裡倒入1大湯匙油，然後加入切好的材料，拌炒均勻，再倒入水，用大火煮開。然後改為中小火煮到所有材料熟軟，然後加入豆漿煮2分鐘在加入糖調味即可。

減肥效果：這個紫薯減肥食譜一般連續使用兩週後體重就開始下降，三週後體重可以下降10斤左右。

5.紫薯粥

材料：紫薯3只、大米一碗

做法：大米要事先泡好一個小時。將泡好的大米放進煮鍋中熬煮，等到大米煮開了花即可。乘煮粥的時間把紫薯去皮，切塊，放進蒸鍋中蒸20分鐘。將蒸好的紫薯用勺子壓成紫薯泥待用。等大米煮開了花，將紫薯泥放入鍋內，大火煮，然後改小火慢煮，放入適當的糖。等粥變粘稠的時候可以把火關了，蓋子蓋上幾分鐘。

減肥效果：紫薯粥具有去溼潤滑腸道的作用，非常適合溼氣重的人或是排洩不舒暢的人食用。對於虛胖，即脾虛導致的肥胖有用。

紫薯一般可以用來做紫薯粥，紫薯飯，紫薯幹，還能拿來做羹湯，所以紫薯做法其實是比較多的，而且怎麼做都可以減肥。紫薯的營養成分也比較高，蛋白質和維生素還有微量元素都可以為人體提供能量，花青素有很高藥用價值。紫薯怎麼吃減肥，現在大家都知道了吧。