吃茭白的禁忌有哪些呢？

茭白是我國比較具有特色的一種蔬菜，也許年輕一代的小夥伴們很少嘗試這種蔬菜，但其實他在我們日常生活中十分的常見，不僅可以直接素炒食用， 還可以和其他食物如肉類、蘿蔔等食物進行相互搭配，味道也是不錯的，那麼吃茭白的禁忌有哪些呢？

吃茭白的禁忌有哪些呢

1.不宜多食

茭白是一種多年生的水生植物，其性質寒涼，而且其中還含有豐富的纖維素成分，一般情況下適量食用對人體並無明顯影響，但若是食用過多，則可能會容易刺激腸胃，引起腸胃不適、消化不良等症狀，一般建議茭白一次吃300克左右即可。

2.脾胃虛寒者少吃

脾胃虛寒者飲食上應當少吃會損傷脾胃陽氣的食物，而茭白的性質寒涼，脾胃虛寒者若是食用過多，則可能會加劇寒氣在腸胃內的聚集，進而更損傷脾胃陽氣，從而可能會導致原本的脾虛症狀加重，如：神疲乏力、少氣懶言、面色蒼白、手足冰涼等。

3.石患者別吃

如：腎結石、輸尿管結石、尿道結石等，一般這類泌尿系統結石多是以草酸鈣結石型別為主，而茭白是一種草酸含量比較高的食物，它能與體內的鈣元素髮生反應，生成草酸鈣成分，結石患者食用過多，可能會加速結石的生成或誘發結石的發作。

4.過敏體質者慎吃

茭白畢竟是一種植物，其中的成分相對比較複雜，一般情況下，大部分的人群都是可以吃茭白的，但是也有一小部分易過敏體質的人群食用茭白後會產生過敏反應，如：嘴脣紅腫、瘙癢、長皮疹、腹痛、腹瀉等，因此易過敏體質的人群最好慎吃茭白。

吃茭白的禁忌有哪些呢？茭白雖然味道不錯但是還是不宜過多食用，使用過多可能會造成人體的不適，另外一些本身身體具有一定限制性的人也是不宜食用茭白的，畢竟茭白的禁忌點比較的多，所以大家在食用茭白前還是事先了解清楚再吃