(寶寶輔食） 牛油果小米糕怎麼做|牛油果小米糕的做法 牛油果小米糕

“用有“代蔘湯”之稱的小米，和全能營養的牛油果搭配，再加上蛋黃，一口滿足寶寶所需的所有營養，抵抗力更上一層樓，參考月齡:十個月以上”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛油果小米糕的做法步驟

• 1、小米清洗乾淨浸泡一小時。

• 2、倒入燉盅，加入適量清水。

• 3、按BB粥功能鍵2.5小時。

• 4、取重80克，冷卻至常溫。

• 5、牛油果去皮切丁。

• 6、將中筋麵粉和蛋黃倒入冷卻的小米粥中。

• 7、倒入牛油果粒。

• 8、攪拌至粘稠不易滑落狀態。

• 9、模具底部刷油，舀入麵糊，抹勻表面。

• 10、蓋上盤子大火蒸20分鐘，冷卻，倒扣脫膜。

• 11、切小塊就可以給寶寶享用啦～

小竅門

小米要煮至粘稠較乾的粘稠狀，太稀不易成型。可以根據寶寶的咀嚼能力來決定水果顆粒的大小。