花心大蘿蔔怎麼做|花心大蘿蔔的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 醃 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

花心大蘿蔔的做法步驟

• 1、將白蘿蔔去皮，洗淨，然後刮成長片狀。胡蘿蔔同樣。

• 2、分別往碗裡倒入白砂糖，白醋，少鹽醃製（主要是酸甜味），稍微用手輕揉一下，將碗用保鮮膜封住放入冰箱一晚。

• 3、第二天就能吃了。紅蘿蔔卷在中間，白蘿蔔包在外面。醃製的水可以加番茄醬，撒點白芝麻，做成汁淋在其上。完工。酸甜爽口，夏天吃最適合了！