鮮果繽紛蛋糕怎麼做|鮮果繽紛蛋糕的做法

“繽紛的夏日鮮果，綿軟的戚風蛋糕，加上清新香甜的鐵塔奶油，賞心悅目，回味無窮！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鮮果繽紛蛋糕的做法步驟

• 1、烤好六寸戚風蛋糕晾涼脫膜備用。

• 2、蛋糕上篩上一層糖粉（或抹奶油）。

• 3、邊緣用奶油裱花。

• 4、裝飾以繽紛鮮果。

• 5、裝盒，冰箱冷藏儲存。

小竅門

奶油根據需要酌情確定用量。這次的蛋糕，家人要求少放或不放奶油，所以用一層糖粉代替奶油抹面，然後加以極簡的奶油裱花裝飾。