1、酵母用溫水融化。
2、將鹽放入麵粉中,攪拌均勻。
3、把酵母水倒入麵粉中,用筷子攪成塊狀。
4、用手揉成光滑的麵糰。
5、加入植物油。
6、再次揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵。
7、已發酵成兩倍大的麵糰。
8、將麵糰排氣,用擀麵杖擀成八寸大小的麵餅,用叉子在麵餅上叉小孔。
9、入烤箱中層200度烤10分鐘,將麵餅烤發成型。
10、刷上番茄醬,擺上乳酪片,培根,玉米粒,青椒片,再撒些黑胡椒粉,入烤箱烤20分鐘。
11、取出派,再將三塊乳酪鋪在上面,入烤箱烤10分鐘,看到乳酪溶化即可。